Marsannay-appellasjonen, med opprinnelsesbetegnelse (AOC), er emblematiske for den prestisjefylte vinregionen Bourgogne i Frankrike. Ligger ved inngangen til Dijon, skiller Marsannay seg ut med mangfoldet og rikdommen i sine terroirer, fordelt over tre kommuner: Marsannay-la-Côte, Couchey og Chenôve.
Marsannay-vinene er unike i sin evne til å produsere tre farger: rød, hvit og rosé. Marsannay-rødvinene, hovedsakelig laget av Pinot Noir, er kjent for sin elegante struktur, aromaer av røde og svarte bær og sitt lagringspotensial. De hvite vinene, laget av Chardonnay, avslører friske toner av sitrus, hvite blomster og tørket frukt, et vitnesbyrd om den mineralske uttrykket fra deres kalksteins-terroirer. Rosévinene, også laget av Pinot Noir, kjennetegnes ved sin friskhet og fristende aromaer av små røde bær.
For vinelskere og vinkjellere, representerer Marsannay en appellasjon med stort potensial, både variert og av høy kvalitet. Å integrere Marsannay-viner i en samling er dermed en garanti for raffinement og autentisitet, ideell for å berike enhver ønologisk seleksjon.