Kontrollert opprinnelsesbetegnelse (AOC) Corton-Bressandes skiller seg ut i hjertet av den prestisjetunge Burgund-regionen i Frankrike. Kjent for sine elegante og komplekse røde viner, er denne appellasjonen en del av grand cru-vinene fra Corton-åsen, en av de få åsene i Burgund som produserer både røde og hvite grand cru-viner. Vinene fra Corton-Bressandes, hovedsakelig laget av Pinot Noir, kjennetegnes ved sin dype farge, forførende aromaer av modne røde bær, fiol og skogbunn. Med tiden utvikler disse vinene sofistikerte noter av trøffel og krydder.
Den kalkholdige og leirete jorda i denne appellasjonen gir en raffinert tanninstruktur og en eksepsjonell lengde i smaken. Ideell for samlere av rene og elegante viner, forblir denne regionen uunnværlig for enhver seriøs vinentusiast. Gjennom godt planlagt vinkjellerstyring av Corton-Bressandes cru-utvalg avsløres deres fulle potensial etter noen års modning.
Nøkkelord integrert: vin, Bourgogne, vinkjellerstyring, grand crus, vinlagring.