Blagny er en kontrollert opprinnelsesbetegnelse (AOC) som ligger i den prestisjetunge vinregionen Burgund, i Frankrike. Denne appellasjonen er hovedsakelig kjent for sine røde og hvite viner og ligger mellom Meursault og Puligny-Montrachet, to verdenskjente vinmarker. Vinrankene i Blagny nyter godt av et terroir rikt på kalksteinsmergel, som gir komplekse og elegante viner, perfekte for vinlagringsadministrasjon.
De røde vinene fra Blagny, hovedsakelig laget av Pinot Noir, utmerker seg med aromaer av små røde bær, krydder og skogbunn, som utvikler seg til toner av lær og trøffel med alderen. De hvite vinene, produsert av Chardonnay-druen, viser noter av hvitkjøttede frukter, hvite blomster og mineralitet, og avslører stor finesse og en vakker struktur i munnen.
For vinentusiaster som ønsker å berike samlingen sin med Burgund-cru, representerer vinene fra Blagny et utmerket valg. Å bruke en vinlagsstyringsapp gir mulighet til å følge og sette pris på utviklingen av disse verdifulle flaskene. Dermed blir det en enkel oppgave å optimalisere oppbevaringen og vurderingen av vinene dine.