Clos de Tart, som ligger i Bourgogne, er en av de mest prestisjefylte AOC-ene i denne berømte vinregionen i Frankrike. Denne Grand Cru fra Côte de Nuits, et monopol som tilhører en enkelt eier, er kjent for sine eksepsjonelle rødviner laget utelukkende av Pinot Noir. Vingården, grunnlagt i 1141 av cisterciensermunker, dekker omtrent 7,5 hektar vinmarker plantet på leire- og kalksteinsjord.
Vinene fra Clos de Tart er anerkjent for sin aromatiske kompleksitet, tanninstruktur og eksepsjonelle lagringspotensial. De avslører aromaer av røde og svarte bær, solbær og sorte kirsebær, akkompagnert av krydrede og blomstrete nyanser. Med aldring utvikler disse vinene toner av trøffel, lær og underskog.
For vinelskere og vinkjellereiere er Clos de Tart et uunnværlig valg som beriker enhver samling. Bruk verktøy for vinkjelleradministrasjon for å følge utviklingen av disse verdifulle flaskene og optimere investeringen din. Når du smaker en Clos de Tart, smaker du på et stykke vinhistorie og et mesterverk fra Bourgogne.
Nøkkelord: AOC, vinkjelleradministrasjon, Bourgogne, rødviner, Pinot Noir.