La région viticole de Neuchâtel, située en Suisse, est une appellation d'origine contrôlée (AOC) qui offre un terroir exceptionnel pour les amateurs de vins. Surplombant le lac éponyme, ce vignoble jouit d'un microclimat tempéré, favorable à la viticulture. Neuchâtel est principalement reconnu pour ses vins blancs, notamment le Chasselas, qui se distingue par sa fraîcheur et sa délicatesse. Toutefois, les vignerons locaux produisent également des Pinot Noir de grande qualité, révélant des arômes fruités subtils et une belle structure. Autre spécialité régionale, le Œil-de-Perdrix, un rosé de Pinot Noir, fait également le bonheur des palais avertis. Les vignes de Neuchâtel, enracinées dans des sols variés allant de l'argile au calcaire, apportent une diversité unique aux crus locaux. Les pratiques viticoles respectueuses de l'environnement sont souvent mises en avant, soulignant un engagement fort envers la durabilité. Grâce à son héritage séculaire et ses innovations contemporaines, Neuchâtel représente une région dynamique et riche en découvertes pour quiconque s'intéresse à l'art de la vinification. Que vous soyez novice ou œnophile confirmé, explorer les vins de Neuchâtel est une invitation à savourer l'authenticité et le savoir-faire helvétique.
Appellasjoner
Cortaillod
Neuchâtel AOC-appellasjonen i Sveits, som ligger rundt Neuchâtel-sjøen, er kjent for sine delikate viner, spesielt chasselas og pinot noir. Med et mangfold av terroir tiltrekker den med sin finesse og balanse. Perfekt for vinelskere som søker elegante og autentiske viner, ideelle for å berike enhver vinkjeller.
Bevaix
Den sveitsiske appellasjonen Neuchâtel (AOC) produserer elegante og typiske viner, kjent for sin raffinerte Chasselas og Œil de Perdrix, en distinkt rosé. Beliggende på solfylte skråninger nær Neuchâtelsjøen, tilbyr dette subtile mineralholdige terroiret en mangfold av aromatiske profiler, som tiltrekker både vinkjennere og eksperter i vinkjellerstyring med sin finesse og unike karakter.
Bôle
Neuchâtel-betegnelsen, sertifisert AOC, ligger i Sveits og er kjent for sine friske og delikate hvitviner, spesielt basert på Chasselas. Dette unike terroiret tilbyr også fruktige røde viner laget av Pinot Noir. De pittoreske landskapene ved Neuchâtelsjøen tilfører en poetisk dimensjon til disse vinene, perfekte for både amatører og kjennere.
Peseux
Neuchâtel-appellasjonen i Sveits (AOC) er kjent for sine elegante viner. Ligger rundt Neuchâtelsjøen, produserer den hovedsakelig Chasselas og Pinot Noir. Det varierte terroiret, med kalkholdige jordsmonn og temperert klima, gir delikate og fruktige viner. Ideell for vinelskere som ønsker å oppdage sveitsisk vinfortreffelighet.
Chez-le-Bart
Appellasjonen Neuchâtel, som ligger i Sveits, er kjent for sine delikate viner, spesielt den berømte 'Oeil-de-Perdrix', en rosé laget av Pinot Noir. Med et temperert klima og næringsrike jordsmonn produserer denne AOC friske og elegante viner. Perfekt for vinelskere som ønsker å utforske nyansene i sveitsiske viner, appellerer den både til nybegynnere og erfarne kjennere.
Auvernier
Neuchâtel AOC, som ligger i Sveits, er kjent for sine delikate og uttrykksfulle viner, spesielt Chasselas i hvitt og Pinot Noir i rødt. Med et unikt terroir påvirket av Neuchâtel-sjøen og Alpene, tilbyr disse vinene raffinerte aromaer og en lysende friskhet, perfekt for vinentusiaster som er ute etter å utforske.
Colombier
Appellasjonen Neuchâtel i Sveits er kjent for sine elegante og typiske AOC-viner. Den ligger ved bredden av den eponymiske innsjøen og nyter et ideelt mikroklima. De dominerende druetypene inkluderer Chasselas og Pinot Noir, som tilbyr friske og delikate viner, perfekte for vinentusiaster som ønsker å utforske elegansen og mangfoldet i sveitsiske terroirer.
Viniou-programvare
Få tilgang til alle appellasjonene« AOC » fra regionen Neuchâtel i sveits på Viniou! For en enda mer omfattende og skreddersydd vinkjelleradministrasjon, få tilgang til alle betegnelser« AOC » fra regionen Neuchâtel i sveits direkte gjennom vår Viniou-programvare ved å legge til vinene dine. Viniou tilbyr deg muligheten til å administrere din vinsamling effektivt, oppdage detaljert informasjon om hver vinregion, og følge dine smakstester og favorittflasker.
Forenkle styringen av kjelleren din og berik din vinopplevelse med Viniou!