AOC Bâle-Campagne, som ligger i Sveits, er en vinregion preget av tradisjoner og innovasjoner. Beliggende i den nordvestlige delen av landet, drar denne appellasjonen nytte av et moderat kontinentalt klima som bidrar til balansert modenhet av druene. Vinmarkene strekker seg over godt eksponerte skråninger, som tilbyr utmerket eksponering for solstrålene og naturlig beskyttelse mot sterke vinder.
Denne regionen er kjent for sitt mangfold av druesorter, med en overvekt av Pinot Noir og Chasselas. Rødvinene, hovedsakelig laget av Pinot Noir, byr på aromaer av modne røde bær, innslag av skogbunn og en karakteristisk mykhet i munnen. Når det gjelder hvitviner, utmerker Chasselas seg med friskhet, blomsteraromaer og en lett mineralitet, ideell for å akkompagnere lokale kulinariske spesialiteter.
Produsentene i Bâle-Campagne forplikter seg også til bærekraftige vinproduksjonsmetoder, og sikrer en harmonisk vinkultur i samspill med miljøet. For vinelskere tilbyr denne regionen et spekter av autentiske og originale smaker, ideelt for å berike forvaltningen av en vinkjeller. Å oppdage vinene fra Bâle-Campagne er å fordype seg i en unik sensorisk opplevelse, et speilbilde av rikdommen til sveitsisk terroir.
