Ligger i hjertet av Sveits, appellasjonen Neuchâtel (AOC) legemliggjør elegansen og den sveitsiske vintradisjonen. Inneklemt mellom Neuchâtelsjøen og Jurafjellene, nyter denne regionen et unikt mikroklima som fremmer eksepsjonell vindyrking. Neuchâtel-vinene er hovedsakelig kjent for sin Chasselas, en lett og fruktig hvitvin, ofte verdsatt for sine subtile blomsternoter og livlige friskhet. Regionen tilbyr imidlertid også Pinot Noir av høy kvalitet, strukturerte og raffinerte, som forfører med sitt komplekse aromatiske spekter som spenner fra friske røde frukter til delikate krydder.
Appellasjonen Neuchâtel dekker omtrent 600 hektar med vingårder, dyrket av lidenskapelige vinbønder som respekterer tradisjonelle metoder mens de integrerer bærekraftige praksiser. Kvaliteten og ektheten av vinene kontrolleres nøye av AOC-merket, som sikrer vinelskere og samlere en uforglemmelig sensorisk opplevelse. Enten du er nybegynner i vinkjellestyring eller en erfaren ekspert, bringer vinene fra Neuchâtel en rikdom av smaker som vil berike enhver samling. Utforsk denne vinregionen for å oppdage viner som fanger essensen av deres unike terroir og den eldgamle håndverkskunnskapen til de sveitsiske vinprodusentene.
