Península de Setúbal, som ligger i Lisboa-regionen i Portugal, er en prestisjefylt DOC-betegnelse kjent for sine særegne viner. Denne regionen drar nytte av et ideelt middelhavsklima med rikelig solskinn og varierte jordsmonn, noe som gjør det mulig å produsere eksepsjonelle viner, spesielt den berømte Moscatel de Setúbal. Moscatel, med sine rike aromaer og innslag av honning og appelsin, er en naturlig søt vin som er verdsatt for sin kompleksitet og lang levetid.
Vingårdene på Península de Setúbal produserer også robuste rødviner og friske, aromatiske hvitviner. Lokale druesorter som Castelão, Arinto og Fernão Pires dyrkes med omhu, og utnytter de klimatiske forholdene og det unike terroiret maksimalt.
For vinentusiaster og samlere er det en virkelig ressurs å inkludere flasker fra Península de Setúbal i vinkjelleren. Å bruke en programvare for vinkjellerstyring gjør det mulig å følge utviklingen av disse vinene og planlegge de beste smaksopplevelsene.
Nøkkelord subtilt integrert: middelhavsklima, Moscatel de Setúbal, robuste rødviner, aromatiske hvitviner, programvare for vinkjellerstyring, unikt terroir.