Den beskyttede opprinnelsesbetegnelsen (DOC) Lagoa, som ligger i Algarve-regionen sør i Portugal, er en ekte perle for vinelskere. Regionen er kjent for sitt middelhavsklima, med lange, varme somre som er ideelle for dyrking av lokale druesorter som Castelão, Negra Mole og Crato Branco.
Lagoas leirholdige kalkjord gir vinene en distinkt mineralitet, ofte akkompagnert av fruktige og blomstrete noter. De røde vinene fra denne appellasjonen utmerker seg med sin robusthet, aromaer av modne røde bær, og en viss fyldighet i munnen. De hvite vinene, derimot, tilbyr en elegant friskhet, preget av tropiske innslag og en godt balansert syre.
For de som er lidenskapelig opptatt av vinkjellerstyring, gir det å inkludere flasker fra Lagoa en eksotisk og middelhavsinspirert touch til samlingen, samtidig som det diversifiserer opprinnelsen på etikettene. Aldringspotensialet til disse vinene gjør det mulig å nyte dem unge eller etter noen års modning, noe som gir stor fleksibilitet i lagerstyringen.
Utforsk Lagoa og berik kjelleren din med portugisiske vinskatter, samtidig som du optimaliserer kvaliteten på din applikasjon eller programvare for styring av vinkjelleren.