DOC Benevento-betegnelsen ligger i vinområdet Campania, i Italia. Selv om den er mindre kjent enn noen andre italienske regioner, har Benevento klart å etablere et respektert rykte blant vinelskere. Vinmarkene nyter et middelhavsklima, ideelt for dyrking av ulike druetyper. Denne regionen er spesielt kjent for sine robuste rødviner og delikate hvitviner, ofte laget av druetypene Aglianico, Greco og Falanghina.
Vinene fra Benevento er preget av sin balanserte struktur og komplekse aromaer. Rødvinene tilbyr toner av modne røde frukter og krydder, mens hvitvinene avslører fruktige og blomstrete nyanser, forsterket av en distinkt mineralitet. Vinlagringsadministrasjon kan forbedres ved integrering av viner fra Benevento, og således berike samlingen din med ulike og elegante alternativer. For de som søker en berikende ønologisk opplevelse, tilbyr denne betegnelsen en fascinerende utforskning av italienske terroirer. Kort sagt, Benevento er en vinproduserende destinasjon som er verdt å oppdage for enhver som ønsker å utforske Italias skjulte skatter. Diskret nøkkelord: vinlagringsadministrasjon.