Savennières, en fantastisk Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) plassert i Loire-dalen, er kjent for sine eksepsjonelle hvitviner laget utelukkende av Chenin Blanc-druen. Beliggende vest for Angers, drar denne appellasjonen nytte av et unikt terroir bestående av skifer, sandstein og kvarts, som gir vinene en bemerkelsesverdig mineral kompleksitet.
Vinene fra Savennières beskrives ofte som aristokratiske med blomsteraromaer og moden frukt, blandet med hint av honning og kamille. Deres rikhet på ganen, store lagringspotensiale og evne til å utvikle seg, fascinerer vinelskere og ønologer verden over.
Savennières produserer tre bemerkelsesverdige underappellasjoner: Savennières, Savennières-Roche-aux-Moines og Savennières-Coulée-de-Serrant, som hver tilbyr distinkte nyanser, men opprettholder en sammenhengende og internasjonalt anerkjent identitet.
For vinentusiaster og vinkjellermestere er Savennières en uunnværlig appellasjon å legge til samlingen din. Dra nytte av de innovative funksjonene i vår vinkjellerstyringsprogramvare for å følge utviklingen av disse enologiske skattene og optimalisere deres oppbevaring. En grundig smaking vil avsløre den unike karakteren og finheten i hver flaske, og dermed berike din vinopplevelse.