Coteaux-du-Giennois (AOC) - Loire-dalen, Frankrike
Appellasjonen Coteaux-du-Giennois (AOC) ligger i den vakre Loire-dalen, kjent for sine raffinerte viner og pittoreske landskap. Dette eksepsjonelle terroiret strekker seg over departementene Cher og Nièvre, nær Loire-elven, og byr på en utrolig variasjon av jordsmonn, hovedsakelig bestående av flint, kalkstein og leire.
De røde vinene fra denne appellasjonen er hovedsakelig produsert av Gamay- og Pinot Noir-druer, og gir aromaer av røde frukter, en letthet i munnen og en herlig friskhet. Rosévinene utmerker seg ved sin subtilitet og delikate karakter, perfekte til retter fra verdens kjøkken. Hvite vinene, for det meste laget av Sauvignon Blanc, er kjent for sine blomster- og frukttoner, samt en mineralitet karakteristisk for regionen.
Takket være et temperert klima og miljøvennlig drueproduksjon, er vinene fra Coteaux-du-Giennois et perfekt tillegg til enhver velstyrt vinkjeller. For vinentusiaster eller vinkjellerforvaltere som bruker apper for vinadministrasjon, lar det å inkludere denne appellasjonen deg oppdage og dele en autentisk skatt fra Loire-dalen med dine kunder og gjester.