Opprinnelse Gutturnio - DOC

Gutturnio (DOC) er en prestisjefylt betegnelse fra Emilia-Romagna-regionen i Italia, kjent for å produsere robuste og uttrykksfulle rødviner. Beliggende i provinsen Piacenza, skiller denne betegnelsen seg ut med den harmoniske blandingen av to emblematiske druesorter: Barbera og Bonarda (også kjent som Croatina). Vinene fra Gutturnio byr på rike smaker av modne røde frukter, ledsaget av krydrede toner og en godt balansert tanninstruktur.

Det kontinentale klimaet med middelhavspåvirkning gir optimal modning av druene, som gir vinene en vakker aromatisk kompleksitet. Vingårdene drar også nytte av leire- og kalkholdige jordsmonn, som tilfører vinene mineralitet. Resultatet er en vin som både er kraftig og raffinert, perfekt for å følge lokale tradisjonelle retter som spekemat, pasta og grillet kjøtt.

For vinkjellerforvaltere representerer Gutturnio (DOC) en sikker investering for å berike en samling. Takket være presise vinifikasjonskriterier garanterer hver flaske fra denne betegnelsen en jevn kvalitet, ideell for administrasjonsapplikasjoner og lageroppfølging. Nøkkelordene som er assosiert inkluderer betegnelse, årgang, druesort, og kjellerforvaltning.