Haute Vallée de l'Aude, som ligger i den prestisjefylte vinregionen Languedoc-Roussillon i Frankrike, utmerker seg med sin IGP-betegnelse (Indication Géographique Protégée). Beliggende mellom de majestetiske Pyreneene og de bølgende åsene i Sør-Frankrike, nyter denne regionen et unikt klima som kombinerer middelhavspåvirkninger med kontinentale trekk.

Vingårdene i Haute Vallée de l'Aude drar nytte av solfylte dager og kjølige netter, noe som fremmer en langsom og balansert modning av druene. De fremtredende druesortene inkluderer Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot og Cabernet Sauvignon, som produserer viner som er både elegante og aromatiske. I disse vinene finner man tydelige toner av frisk frukt, krydder og en uttrykksfull mineralitet takket være regionens kalkrike jordsmonn.

For vinentusiaster som administrerer en vinkjeller, tilbyr denne betegnelsen en sikker investering for å berike samlingen din med karaktersterke og høykvalitetsviner. Med en applikasjon for vinkjelleradministrasjon kan du følge og optimalisere utviklingen av flaskene fra Haute Vallée de l'Aude, og dermed sikre en perfekt smaksopplevelse ved hver åpning. Kombiner disse allsidige vinene med ulike retter for harmoniske mat- og vinkombinasjoner.

Viner fra appellasjonen Høydalen i Aude - IGP

Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2018

Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Flaske (75cl)
Ungdom

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude

Domaine La Coume-Lumet - Rubis Cub
Flaske (75cl)
Ungdom
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2022

J.L. Denois - Blanc de Chenin
Flaske (75cl)
Modenhet
Ungdom

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2024

Domaine L'Aigle - Chardonnay
Flaske (75cl)
Ubestemt
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2022

Domaine Garrabou - Lieu Dit Les Gabous
Flaske (75cl)
Ubestemt
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2020

J.L. Denois - Les Hauts de Magrie
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2017

Domaine La Métairie d’Alon - La Métairie
Flaske (75cl)
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2024

Anne De Joyeuse - Chardonnay (terroir des dinosaures)
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2021

Anne de Joyeuse - Les parcelles
Flaske (75cl)
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2022

Domaine La Bégude - Chardonnay Etoile
Flaske (75cl)
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2014

Domaine L'Aigle - Aigle Royal
Flaske (75cl)
Modenhet

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2021

Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Flaske (75cl)
Modenhet

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2023

J.L. Denois - Sainte Marie
Flaske (75cl)
Modenhet

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2022

Domaine L'Aigle Gérard Bertrand - Pinot noir
Flaske (75cl)
Ubestemt

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2021

J.L. Denois - Magna Alba
Flaske (75cl)
Avtakende

Languedoc og Roussillon - Høydalen i Aude - 2012

Domaine La Métairie d'Alon - La Métairie
Flaske (75cl)