Den geografiske beskyttede betegnelsen (IGP) Côtes Catalanes er en vinskatt som ligger i Languedoc-Roussillon-regionen i Sør-Frankrike. Denne betegnelsen, kjent for sine karakterfulle viner, strekker seg over de solrike terroirene i Pyrénées-Orientales, som drar fordel av et ideelt middelhavsklima for vindyrking.
Côtes Catalanes IGP produserer et variert utvalg av rød-, hvit- og roséviner, hovedsakelig fra druetypene Grenache, Syrah, Mourvèdre og Carignan for røde, og Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne for hvite. Rødvinene er ofte rike og krydrede, med hint av mørke frukter og garrigue, mens de hvite utmerker seg med sin friskhet og blomster- og fruktaromaer.
Dette unike terroiret tilbyr viner som er både dristige og elegante, perfekt for å berike din vinkjellerstyring. I tillegg kan vinentusiaster nyte årganger som kombinerer tradisjon og modernitet, og sikrer en eksepsjonell sensorisk opplevelse. For å optimere oppdagelsen av denne regionen kan du bruke en applikasjon for vinkjellerstyring for å katalogisere og følge utviklingen av dine dyrebare Côtes Catalanes-flasker.
Stikkord: vin, vinkjellerstyring, applikasjon for vinkjellerstyring.