Opprinnelse Sainte-Baume - IGP

Sainte-Baume, en Beskyttet Geografisk Betegnelse (IGP) fra Provence-regionen, lavere Rhône-dalen, Korsika, tilbyr autentiske viner gjennomsyret med det middelhavske terroir. Beliggende mellom sjø og fjell, har denne betegnelsen sitt navn fra Sainte-Baume-massivet, et område fylt med historie og vill natur. Vingårdene nyter godt av et solrikt klima og varierte jordsmonn, fra leire til kalkstein, som gir vinene en unik kompleksitet.

Vinene fra IGP Sainte-Baume utmerker seg ved sin mangfold. De røde vinene, ofte laget av Grenache, Syrah og Mourvèdre, byr på aromaer av moden frukt og krydder. De rosévinene, friske og fruktige, er perfekte å nyte om sommeren. De hvite vinene, spesielt laget av Rolle (Vermentino) og Clairette, begeistrer med sin friskhet og blomsteraktige noter.

For vinentusiaster og vinkjellerforvaltere representerer Sainte-Baume-vinene et strategisk valg som kombinerer kvalitet og autentisitet. Ved å inkludere disse vinene i vinkjelleren din, diversifiserer du samlingen din samtidig som du tilbyr en uforlignelig provencalsk opplevelse til dine gjester. Ikke gå glipp av muligheten til å utforske denne lovende betegnelsen ved ditt neste vinkjellerstyringsprosjekt.