Vinregionen Petite Crau, som ligger i Provence, nedre Rhône-dalen, og Korsika, er en IGP-betegnelse som fanger den middelhavs sjarmen i hver dråpe. Denne regionen er kjent for sine viner som reflekterer mangfoldet i deres terroir, og tilbyr raffinerte og komplekse aromatiske profiler.
Vinmarkene i Petite Crau drar fordel av et solfylt og tørt klima, perfekt for dyrking av emblematiske druesorter som Grenache, Syrah og Cinsault. De steinete og leirholdige kalksteinsjordene fremmer perfekt modning av druene, og gir opphav til robuste rødviner, livlige rosévin og friske, blomstrete hvitviner.
Rødvinene fra Petite Crau avslører noter av modne røde bær, krydder og av og til et hint av garrigue, mens rosévinene utmerker seg med sin friskhet og fruktige aromaer. Hvitvinene, derimot, byr på nyanser av sitrus og hvite blomster, ideelle for å følge sjømat.
For vinelskere og samlere vil det å integrere flaskene fra Petite Crau i din vinkjellerstyringsprogramvare hjelpe deg å følge disse vinrikdommene på en optimal måte. Nøkkelord for å forbedre oppdagelsen av disse vinene ville være: "viner fra Provence", "IGP Petite Crau", "middelhavsterroir".
Gjennom denne betegnelsen fremheves rikdommen i den franske vinproduksjonstradisjonen, og tilbyr en raffinert og variert ønologisk opplevelse.