Krim vinregion, som ligger sør i Ukraina, er en vinøst skatt som ofte er oversett, men som utvilsomt fortjener oppmerksomhet fra vinelskere. Denne regionen nyter et unikt klima som kombinerer kontinentale og maritime påvirkninger, gunstig for dyrking av druer. Krim er særlig kjent for sine søte viner og musserende viner, ofte laget av tradisjonelle druesorter som Muscat, Riesling, Aligoté og Cabernet Sauvignon.
Jordsmonnet i Krim, rikt på mineraler, gir vinene fra dette området en stor aromatisk mangfoldighet og kompleksitet som rivaliserer med noen av de mest prestisjefylte årgangene. Elskere av søte viner vil spesielt sette pris på Massandra, en institusjon i Krim kjent for sitt imponerende bibliotek av sjeldne årganger.
De siste årene har vinproduksjonen i Krim opplevd en fornyet interesse fra en ny generasjon vinprodusenter som kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne innovasjoner for å produsere viner av høy kvalitet. Dermed utgjør Krim-vin en interessant og distinktiv tilvekst til enhver vinkolleksjon, overraskende og gledelig både nybegynnere og erfarne kjennere.
