Vinområdet på Krim, som ligger sør i Ukraina, er en skjult juvel innen vinproduksjon som strekker seg over åsene og platåene langs Svartehavet. Med sitt unike terroir drar regionen nytte av et temperert middelhavsklima, begunstiget av nærheten til havet og innflytelsen fra Krimfjellene. Dette mikroklimaet, kombinert med varierte jordsmonn som strekker seg fra kalkstein til skifer, muliggjør produksjon av viner med rike og komplekse aromaer. Den vinproduserende historien på Krim er rik og strekker seg tilbake til antikken, hvor grekere og genovesere allerede dyrket vinranker her. I dag er regionen kjent for sine elegante musserende viner, robuste røde viner og aromatiske hvite viner. Blant de ikoniske druesortene finner vi Cabernet Sauvignon, Merlot og Aligoté, samt lokale varianter som Cahors fra Massandra. Vinelskere vil oppdage et særegent smaksspekter her, som kombinerer eldgamle tradisjoner med moderne teknikker. Dette vinområdet, til tross for å være lite kjent, vil glede entusiaster på jakt etter autentiske og raffinerte opplevelser, og fortjener en plass i kjelleren til både vinelskere og kunnskapsrike kjennere.
