Den vinregionen Krim, som ligger i Ukraina, er et område rikt på historie og vintradisjoner. Takket være et mildt klima og et variert landskap, er Krimhalvøya omgitt av Svartehavet, noe som gir ideelle forhold for vindyrking. Regionen er kjent for å produsere en rekke viner fra fyldige og kroppslige røde, til friske og florale hvite, samt musserende viner av høy kvalitet.
De blandede jordsmonnene, bestående av kalkstein, leire og stein, gir gode vilkår for dyrking av populære druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Saperavi for de røde, samt Aligoté, Chardonnay og Riesling for de hvite. Vinproduksjonen på Krim drar også nytte av arven fra gamle vinmarker fra det osmanske imperiet og den russiske perioden. Disse historiske påvirkningene har formet en unik ekspertise og et særegent terroir.
For vinelskere representerer Krim en spennende destinasjon som byr på dype og varierte smaker som vil glede selv de mest kresne ganer. Enten du er nybegynner eller en erfaren samler, lover det å utforske vinene fra Krim en uforglemmelig ønologisk opplevelse.
