Cérons-appellasjonen er en ukjent perle i den prestisjetunge vinregionen Bordeaux i Frankrike. Den ligger på venstre bredd av Garonne og skiller seg ut med sine utsøkte søte viner. Vingårdene i Cérons nyter godt av et unikt mikroklima, preget av morgentåke og solfylte ettermiddager, som skaper ideelle forhold for utviklingen av edelråte som konsentrerer sukkeret og aromaene i druene.
Cérons-vinene er preget av en gylden farge og komplekse aromaer av kandisert frukt, honning og krydder. I munnen byr de på en bemerkelsesverdig balanse mellom sødme og syre, med en langvarig og vedvarende avslutning. De viktigste druesortene som brukes er Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle.
For vinelskere og vinkjellereforvaltere representerer Cérons et verdifullt tillegg til enhver samling. Takket være deres unike egenskaper og lagringspotensial, er de ideelle for å berike en Bordeaux-vinsamling. Optimaliser kjelleren din med en vinkjellerstyringsapp for å følge med på modning og forbruk av dine Cérons-flasker og sikre at hver smaking er optimal.