Opprinnelse Juliénas - AOC

Juliénas, en prestisjefylt AOC fra Beaujolais-regionen i Frankrike, er kjent for sine eksepsjonelle rødviner. Beliggende mellom granittåsene, nyter denne appellasjonen et mangfoldig terroir som er gunstig for dyrking av druesorten Gamay noir à jus blanc. Vinene fra Juliénas utmerker seg med sin dype purpurrøde farge og komplekse aromaer av røde bær, ofte ledsaget av blomsteraktige og krydrede nyanser. På ganen tilbyr de en balansert struktur, silkemyke tanniner og en vakker utholdenhet.

Denne appellasjonen, anerkjent siden 1938, strekker seg over omtrent 600 hektar, og omfatter flere kommuner som Juliénas, Jullié, Emeringes og Pruzilly. Vinbøndene anvender tradisjonelle vinifikasjonsteknikker, samtidig som de adopterer miljøvennlige praksiser, noe som bidrar til produktenes rikdom og mangfold.

For vinentusiaster og vinkjellermedarbeidere er Juliénas en uunngåelig appellasjon for å berike samlingen. Kjøp av vin fra denne regionen garanterer en unik sensorisk opplevelse og et utmerket lagringspotensial. Kjennerne vil spesielt sette pris på bruken av apper og programvare for vinkjellerstyring for å følge og verdsette disse ønologiske skattene.