Opprinnelse Côte-de-brouilly - AOC

Appellasjonen Côte-de-Brouilly, klassifisert som AOC siden 1938, ligger i hjertet av Beaujolais i Frankrike. Denne vinregionen er plassert på skråningene av Mont Brouilly og drar nytte av et unikt terroir med granitt- og vulkanjord, som er ideelt for dyrking av Gamay. Vinene fra Côte-de-Brouilly kjennetegnes av sin elegante struktur og aromatiske dybde, med noter av modne røde frukter, blomster, og av og til et hint av mineralitet.

Denne appellasjonen produserer viner med utmerket lagringsevne, ofte verdsatt for sin balanse mellom friskhet og silkeaktige tanniner. Forvaltningen av en vinkjeller med flasker av Côte-de-Brouilly krever særlig oppmerksomhet mot temperatur og fuktighet for å bevare deres eksepsjonelle kvalitet. Ved å inkludere denne appellasjonen i samlingen din, kan du berike din smakspalett og få en bedre forståelse av mangfoldet i Beaujolais-vinene.

Vinelskere som søker apper for kjellerstyring kan optimalisere opplevelsen sin ved å nøyaktig registrere detaljene for hver flaske, fra produksjonsår til spesifikke smakskarakteristikker, for å maksimere glede ved hver smaking.