Lime Kiln Valley er en anerkjent vinregion, beliggende i hjertet av de kaliforniske AVA-ene, i USA. Denne regionen, som ligger i foten av Gavilan-fjellene, utmerker seg med sine kalk- og granittrike jordsmonn, et terroir som er gunstig for dyrking av unike druesorter som Mourvèdre, Zinfandel og Cabernet Sauvignon.
Vinmarkene i Lime Kiln Valley nyter godt av et eksepsjonelt mikroklima, med varme dager og kjølige netter, ideelt for langsom modning av druer og optimal aromakonsentrasjon. Vinene produsert her er kjent for sin kompleksitet, solide tanninstruktur og intense aromaer av mørke bær, krydder og mineraler.
Vinhistorien i Lime Kiln Valley går tilbake til 1870-årene, og i dag fortsetter denne appellasjonen å fascinere vinelskere og samlere over hele verden.
For sommelierer og vinkjellere er det et must å integrere vinene fra Lime Kiln Valley i ditt tilbud. Bruk en vinkjellerhåndteringsprogramvare for å holde oversikt over disse verdifulle flaskene og tilby kundene dine viner av distinktive terroirer og overlegen kvalitet.
Nøkkelord: vin, Lime Kiln Valley, kaliforniske AVA-er, vinkjellerhåndtering, druesorter, terroir, mikroklima, vinkjellerhåndteringsprogramvare.