Opprinnelse Alella - DO

Alella, en av de de minste opprinnelsesbetegnelsene (DO) i Catalonia, ligger noen kilometer nord for Barcelona i Spania. Beliggende mellom Middelhavet og åsene i Serra de Marina, har denne vinregionen et unikt mikroklima som er ideelt for produksjon av kvalitetsviner. De granittrike jordsmonnene, kalt "sauló", fremmer terroirets uttrykk i vinene.

Alella er kjent for sine friske og aromatiske hvitviner, hovedsakelig laget av den lokale druesorten Pansa Blanca (Xarel·lo), samt andre varianter som Chardonnay og Macabeo. Rødvinene, ofte laget med druesortene Garnacha og Merlot, utmerker seg ved sin eleganse og kompleksitet.

Denne regionen, rik på vinproduksjonshistorie som går tilbake til romertiden, har bevart sin arv samtidig som den har integrert moderne vin- og dyrkingsteknikker. Viner fra Alella, tilgjengelige i mange vinkjellere, er perfekte for å berike enhver applikasjon for vinkjellerforvaltning.

Nøkkelord: hvitvin, vinkjellerforvaltning, unikt mikroklima, terroir, Catalonia, Pansa Blanca, elegante rødviner.

Utforsk Alella og oppdag viner som gjenspeiler rikdommen og mangfoldet i Catalonia, perfekte for enhver vinentusiast som ønsker å diversifisere sin samling.