Opprinnelse Óbidos - DOC

Den appellasjonen Óbidos, anerkjent som DOC (Denominação de Origem Controlada), ligger i den historiske regionen Estremadura i Portugal. Dette vinområdet nyter et kjølig maritimt klima, takket være nærheten til Atlanterhavet, og gir ideelle forhold for produksjon av balanserte og elegante viner.

Vinene fra Óbidos er spesielt kjent for sine distinktive hvite og røde viner. Tradisjonelle druesorter som Arinto, Fernão Pires, Castelão og Alicante Bouschet dominerer regionen, og gir en rik og variert aromatisk palett. Hvite viner fra Óbidos kjennetegnes ved sin friskhet og sitrusnoter, mens de røde er verdsatt for sine røde fruktaromaer og myke tanninstruktur.

For vinentusiaster og vinkjellere er DOC fra Óbidos et must-have for å berike samlingen deres. Med optimal sporbarhet og administrasjon blir det enkelt å følge og sette pris på utviklingen av vinene over tid. Moderne teknologi og applikasjoner gir også bedre forståelse av spesifikke terroirer og de unike egenskapene til hver årgang. Nyt Óbidos for å diversifisere og berike din vinkjeller, samtidig som du utforsker rikdommene i det portugisiske vinlandskapet.

Nøkkelord: balanserte viner, vinkjellerhåndtering, spesifikke terroirer, tradisjonelle druesorter.