Opprinnelse Colares - DOC

Appellasjonen Colares, anerkjent som DOC (Denominação de Origem Controlada), er en ekte perle innen vinproduksjon i Lisboa-regionen i Portugal. Beliggende på den vakre atlanterhavskysten, drar denne regionen nytte av et unikt mikroklima hvor vinrankene trives i dype sanddyner, beskyttet mot sjøvinden av naturlige sanddyner.

De karakteristiske druetypene i Colares inkluderer Ramisco for røde viner og Malvasia for hvite. De røde vinene fra Colares kjennetegnes ved sin eleganse, tanninstruktur og aromaer av mørke bær og lær, mens de hvite tilbyr intense mineralske og blomstrende noter.

Begrenset produksjon og autentisiteten til de tradisjonelle vinifikasjonsmetodene gjør Colares-vinene til sjeldne og ettertraktede skatter. Denne appellasjonen er ideell for entusiaster som ønsker å berike sin vinsamling med unike og historiske viner i en vinkjellerbehandling.

For optimal styring av vinkjelleren din, vil integrering av Colares-viner tilføre et snev av variasjon og autentisitet til utvalget ditt, samtidig som du verdsetter en eksepsjonell vinregion. Nøkkelord: styring av vinkjeller, Colares, sjeldne viner, DOC Portugal.