Lemesos-appellasjonen, som ligger på den majestetiske øya Kypros, er kjent for sin rike vintradisjon og sin status som AOP (Beskyttet Opprinnelsesbetegnelse). Plassert mellom Middelhavet og det fjellrike innlandet, drar denne regionen nytte av et unikt mikroklima som er gunstig for vindyrking. Lemesos er kjent for sin kalkholdige jord og generøse solskinn, og produserer karakteristiske viner som fengsler sansene.
I vingårdene i Lemesos trives lokale druesorter som Xynisteri og Mavro sammen med internasjonale varianter som Cabernet Sauvignon og Merlot. Xynisteri er spesielt verdsatt for sin lett florale karakter og friske fruktnoter, og gir elegante og balanserte hvitviner. På den annen side gir Mavro dype og fruktige aromaer, perfekte for røde og roséviner fra regionen.
Vinene fra Lemesos kombinerer tradisjon og innovasjon og appellerer både til entusiaster og dyktige kjennere. Deres mangfold reflekterer rikdommen fra Kypros' vintradisjon, og sikrer en minneverdig smaksopplevelse i hver flaske. For dem som oppdager eller beriker sin vinkjeller, lover Lemesos-appellasjonen en uforlignelig smakseventyr, som legemliggjør selve essensen av den kypriotiske livsstilen.