Opprinnelse Alezio - DOC

Alezio DOC-betegnelsen er en skjult perle i vinregionen Puglia, Italia. Denne betegnelsen er kjent for å produsere dristige og generøse viner, ofte fremstilt hovedsakelig av den innfødte druesorten Negroamaro. De røde vinene fra Alezio skiller seg ut med sin intense rubinfarge, samt aromaer av mørke frukter, krydder og urteaktige nyanser.

Dets terroir drar nytte av et middelhavsklima med varme, tørre somre og forfriskende havbris, som fremmer optimal modning av druene. Kalk- og leirjordene tilfører en mineralsk kompleksitet, som beriker vinens organoleptiske profil.

Vinene fra Alezio passer perfekt til retter med stekt kjøtt, pastaretter med fyldige sauser eller modnede oster. Denne regionen har klart å bevare sine tradisjonelle vinfremstillingsteknikker samtidig som de integrerer moderne metoder, og sikrer en jevn og høy kvalitet.

For vinelskere av sjeldne og samlerobjekter er Alezio DOC-betegnelsen et trygt valg å legge til i deres vinlagerstyring. Dens unike karakter og lagringspotensial gjør det til et klokt valg for å berike enhver samling.

Nøkkelord: Alezio DOC, vin fra Puglia, styring av vinlagring, middelhavsklima, Negroamaro-druen.