Copertino DOC - Puglia, Italia
Appellasjonen Copertino DOC er en juvel som ligger i Puglia-regionen, sør i Italia. Kjent for sine robuste rødviner, hovedsakelig laget av Negroamaro, tilbyr denne vinregionen typisk italienske viner med et unikt middelhavspreg. Det varme og solrike klimaet, kombinert med kalksteinholdige jordsmonn, fremmer optimal modning av druene, og tilfører dybde og kompleksitet til vinene.
Vinelskere vil sette pris på rikheten av røde fruktaromaer, plomme og krydrede noter, ofte kombinert med en flott tanninstruktur. Vinene fra denne appellasjonen gir en uforglemmelig smaksopplevelse, perfekt for å akkompagnere kjøttretter, smakfulle pastaer eller modne oster.