Montello e Colli Asolani (DOC) appellasjonen ligger i den pittoreske regionen Veneto, i Italia, et land av grønne åser og eldgamle vinmarker. Denne DOC-appellasjonen er kjent for sitt mangfold av druesorter og produserer eksepsjonelle rød- og hvitviner. De røde vinene, ofte basert på Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc, er kjent for sin elegante struktur, aromatiske rikdom og silkeaktige tanniner. Hvitvinene, hovedsakelig laget av Prosecco-druen (Glera), sjarmerer med sine delikate blomsteraromaer og levende friskhet.

Terroiret i Montello e Colli Asolani drar fordel av et temperert klima med middelhavspåvirkninger, ideelle for vindyrking. Jordsmonnet, som hovedsakelig er leireholdig og rikt på mineraler, bidrar til kompleksiteten i vinene fra dette området.

Vinentusiaster vil finne denne appellasjonen som en verdifull ressurs, med viner av høy kvalitet som øker i kompleksitet og raffinement over årene. Å integrere disse vinene i en applikasjon dedikert til vinkjellermanagement kan tillate bedre sporing av deres utvikling og optimalisering av lagringen.

## Nøkkelord: vinkjellemanagement, blomsteraromaer, Veneto terroir, vinens kompleksitet, lagringsvin.

Viner fra appellasjonen Montello og Asolo-åsene - DOC

Modningstidspunkt

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2020

Zenato - Jenå Reklam
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2019

Loredan Gasparini - Capo di stato
Flaske (75cl)
Ubestemt

Veneto - Montello og Asolo-åsene

Giordani Gasparini - Cabernet Sauvignon
Flaske (75cl)
Modenhet

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2019

Serafini & Vidotto - Il Rosso dell'Abazia
Flaske (75cl)
Ubestemt

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2021

Loredan Gasparini - Merlot
Flaske (75cl)
Modenhet

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2020

Serafini & Vidotto - Phigaia After The Red
Flaske (75cl)
Ubestemt

Veneto - Montello og Asolo-åsene

Loredan Gasparini - Montello e Colli Asolani
Flaske (75cl)
Avtakende

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2016

Serafini & Vidotto - Phigaia (After The Red)
Flaske (75cl)
Avtakende

Veneto - Montello og Asolo-åsene - 2009

Serafini & Vidotto - Phigaia (After The Red)
Flaske (75cl)
Modningstidspunkt
    Side 1 av 1