Opprinnelse Baux-de-Provence - AOC

Les Baux-de-Provence, en AOC-appellasjon fra regionen Provence i Frankrike, er en juvel for vinelskere. Denne regionen, som ligger i hjertet av Alpilles, nyter et unikt terroir badet i sol og feid av mistralvinden. Vinrankene, plantet på kalkholdig og leire-kalkholdig jord, produserer viner med stor finesse og kompleksitet.

De røde vinene fra Les Baux-de-Provence er robuste og strukturerte, hovedsakelig laget av druesorter som Grenache, Syrah og Mourvèdre. De avslører intense aromaer av røde frukter, krydder og garrigue. Rosévinene, friske og livlige, byr på florale og fruktige noter, ideelle for sosiale anledninger. De hvite vinene, som er sjeldnere, fortryller med sin eleganse og aromaer av hvite blomster og sitrus.

Med optimal vinkjellerstyring kan du bevare kvaliteten på disse eksepsjonelle vinene ved å lagre dem på riktig temperatur og følge deres utvikling over tid. Les Baux-de-Provence, mellom tradisjon og modernitet, er en ekte invitasjon til en sansereise i hjertet av Provence.