Opprinnelse Mondeuse - AOC

Den kontrollerte opprinnelsesbetegnelsen (AOC) Savoie og Bugey er en vinøs skatt som ligger gjemt i hjertet av de fjellrike landskapene i regionen Auvergne-Rhône-Alpes i Frankrike. Kjent for sitt geografiske og klimatiske mangfold, tilbyr denne regionen en rekke unike og uttrykksfulle viner. Vingårdene i Savoie strekker seg over bratte skråninger, og drar fordel av generøs solskinn som fremmer modningen av druene. De karakteristiske druesortene inkluderer Jacquère, Altesse, og Mondeuse, som produserer friske og aromatiske hvitviner samt krydrede og robuste rødviner.

På sin side skiller Bugey seg ut med sine mikroklimaer som er gunstige for viner av høy kvalitet, spesielt laget av druesorter som Chardonnay og Pinot Noir. Vinene fra Bugey kjennetegnes av sin eleganse, friskhet og subtile aromaer. Regionen er også kjent for sine musserende viner, hvor Bugey-Cerdon er den mest berømte, svært verdsatt for sin sødme og delikate sprudlende karakter.

Vinelskere, enten de er nybegynnere eller eksperter, vil i vinene fra Savoie og Bugey oppdage en kompleksitet og rikdom som perfekt gjenspeiler det fjellrike terroiret og lidenskapen til de lokale vinmakerne.