Opprinnelse Crépy - AOC

Appellasjonen Crépy, som ligger i Savoie og Bugey-regionen i Frankrike, legemliggjør essensen av alpine viner. Kjent for sine friske og mineralrike hvitviner, drar AOC Crépy fordel av de unike terroirene i denne fjellregionen. Vinrankene, hovedsakelig plantet på leire-kalkholdig jord, nyter godt av et temperert kontinentalt klima, ideelt for dyrking av Chasselas, den emblematiske druesorten for denne appellasjonen.

Crépy-vinene utmerker seg med sine delikate aromaer av hvite frukter, som pære og eple, ledsaget av subtile blomsteraktige nyanser og en hint av sitrus. I munnen er balansen mellom forfriskende syre og uttalt mineralitet en sann invitasjon til oppdagelse.

For vinentusiaster som ønsker å administrere sin vinkjeller optimalt, er forståelsen av spesifikasjonene til Crépy-vinene essensiell. Å integrere administrasjonen av vin fra denne regionen, med sine unike egenskaper, i en vinkjellerstyringsprogramvare kan i stor grad berike brukeropplevelsen.

Kort sagt, AOC Crépy fra Savoie og Bugey er en appellasjon som må oppdages av enhver vinelsker, og tilbyr flasker som passer perfekt med fisk- og sjømatretter, samtidig som de beriker mangfoldet i vinkjelleren din.