Balearene, som ligger utenfor østkysten av Spania, er en ekte skatt for vinelskere som er på jakt etter noe nytt. Selv om øyene er mindre kjente enn andre spanske vinregioner, tilbyr de et unikt spekter av viner takket være sitt middelhavsklima og varierte jordsmonn. Bestående av hovedøyene Mallorca, Menorca, Ibiza og Formentera, er denne regionen hjemsted for lokale druesorter som Manto Negro og Callet, som gir rødvinene særpregede fruktige og krydrede toner. Hvitvinene, ofte laget av Prensal Blanc og Macabeo, er friske og aromatiske, perfekt til å følge lokale sjømatretter. Ved å besøke Balearene, kan du dykke ned i en unik vinopplevelse der modernitet og tradisjon møtes for å skape viner som gjenspeiler den livlige og solrike karakteren til disse øyene. Gjennom utforskningen av deres viner lover Balearene å forføre de mest nysgjerrige ganene og diversifisere vinkjellerne, og tilbyr vinelskere og eksperter en vinregion som absolutt må oppdages.