Vinregionen Castilla y León, som ligger i hjertet av Spania, er en skatt for vinelskere på jakt etter mangfold og kvalitet. Et land av kontraster, det strekker seg over et stort platå omgitt av fjellkjeder, og tilbyr ideelle klimatiske og geologiske forhold for variert vinproduksjon. Castilla y León er kjent for sine ikoniske Denominaciones de Origen (DO) som Ribera del Duero, Rueda og Toro, som hver bidrar med sin egen identitet til denne unike vinregionen. De røde vinene fra Ribera del Duero, rike og robuste, hovedsakelig laget av druen Tinto Fino (Tempranillo), er anerkjent over hele verden for sin dybde og kompleksitet. I Rueda dominerer Verdejo, med friske og aromatiske hvitviner. Toro produserer derimot kraftige og uttrykksfulle viner laget av druen Tinta de Toro. Forpliktelsen til tradisjon, sammen med respektfull innovasjon, gjør at Castilla y León skiller seg ut på den internasjonale vinscenen. Denne regionen er derfor et uunnværlig valg for de som ønsker å berike vinkjelleren sin med autentiske og distinkte spanske viner.