Opprinnelse Fully - AOC

AOC Valais, som ligger i Sveits, er landets største og mest kjente vinregion. I hjertet av Alpene nyter Valais et eksepsjonelt klima, med rikelig solskinn og moderate nedbørsmengder. Dette unike terroiret gjør det mulig å produsere viner med varierte og distingverte profiler. Vinrankene trives hovedsakelig i de bratte skråningene langs Rhône, og drar nytte av et bredt spekter av jordsmonn fra skifer til kalkstein og granitt.

Valais er kjent for sine lokale druesorter som Fendant (Chasselas) og Cornalin, men også for internasjonale varianter som Pinot Noir og Chardonnay som finner en unik uttrykk her. Vinene produsert i området anerkjennes ofte for sin friskhet, raffinement og aromatiske kompleksitet. Blant hvitvinene utmerker den lille Arvine seg spesielt med sin livlighet og sitrusaromaer, mens Humagne Rouge gir struktur og eleganse blant de røde vinene.

For vinentusiaster representerer appellasjonen Valais en utforskning av smaker hvor tradisjon og innovasjon møtes, og tilbyr et bemerkelsesverdig smaksbilde som vil appellere til både nybegynnere og erfarne kjennere.