Toro-opprinnelsesbetegnelse (DO) ligger i regionen Castilla y León i Spania. Kjent for sine robuste og kraftige viner, drar Toro nytte av et unikt terroir og et ekstremt kontinentalt klima, med varme somre og harde vintre. Disse forholdene, kombinert med sand- og leirjord, tillater dyrking av druer av eksepsjonell kvalitet.
De dominerende druetypene i Toro er Tinta de Toro (en lokal variant av Tempranillo) og Garnacha. Rødvinene fra denne opprinnelsesbetegnelsen er ofte fyldige, med aromaer av modne, mørke frukter, plomme og et subtilt hint av krydder. Modning på eikefat tilfører toner av vanilje, tobakk og lær, noe som gir en bemerkelsesverdig aromatisk kompleksitet.
For vinentusiaster som ønsker å optimalisere samlingen sin, er Toro en ikonisk opprinnelsesbetegnelse å vurdere. Verdenskjente cuvéer som Numanthia og Teso La Monja demonstrerer kvaliteten og lagringspotensialet til disse vinene.
Med en vinkjellerstyringsapp kan du enkelt følge med på, organisere og optimalisere vinsamlingen din fra Toro. Integrer denne rike og distinkte vinregionen i kjelleren din for å oppdage et unikt utvalg av spanske smaker.