Arlanza (DO) er en dynamisk appellasjon som ligger i regionen Castilla og León, nord i Spania. Inneklemt mellom de prestisjefylte appellasjonene Ribera del Duero og Rioja, drar Arlanza nytte av en enestående terroir som fremmer produksjonen av viner med stor variasjon og kvalitet.
Vingårdene i Arlanza, plantet på kalkholdige og leir-kalkholdige jord, strekker seg på en høyde mellom 750 og 1000 meter, noe som gir druene en uovertruffen friskhet og naturlig syreinnhold. De viktigste druesortene inkluderer Tempranillo, også kjent som Tinta del País, samt Garnacha og den hvite Albillo. Disse variantene gjør det mulig å produsere robuste og elegante rødviner, fruktige roséviner og aromatiske hvitviner.
De kontinentale klimatiske forholdene, preget av strenge vintre og varme somre, fremmer en sakte og balansert modning av druene, noe som resulterer i rike og komplekse viner. For å maksimere vinkjellerhåndteringen din, vurder integrering av Arlanza-viner for å diversifisere samlingen din. Det økende ryktet til denne regionen gjør den til et uunnværlig reisemål for vinelskere og eksperter innen vinproduksjon.
Nøkkelord: vinkjellerforvaltning, enestående terroir, variasjon og kvalitet.