Appellasjonen Languedoc, som ligger i Sør-Frankrike, er anerkjent som en av de mest omfattende og mangfoldige vinregionene i landet. Den strekker seg fra Middelhavskysten til foten av Cévennes-fjellene, og Languedoc tilbyr et lapptre av terroirer og en rik variasjon av druesorter. Hovedsakelig kjent for sine rødviner, dyrker produsentene i regionen ikoniske druesorter som Syrah, Grenache og Mourvèdre, som gir sjenerøse, fruktige og ofte krydrede viner. Hvitvinene står ikke tilbake med druesorter som Bourboulenc, Grenache Blanc og Vermentino som produserer friske og aromatiske viner. Siden området oppnådde AOC-status i 1985, har appellasjonen Languedoc vært i stand til å utvikle seg og styrke seg gjennom den økende kvaliteten på produksjonene sine, noe som gjør den til en populær destinasjon for vinentusiaster. Dette mangfoldet gjør det mulig for vinkjellere, både nybegynnere og erfarne, å oppdage og sette pris på et enestående utvalg av smaker, samtidig som de beriker samlingen sin med karakterfulle viner som reflekterer Languedocs unike terroir.