Opprinnelse Getariako Txakolina / Txakoli de Getaria - DO

Appellasjonen Getariako Txakolina, eller Txakoli de Getaria, er en DO (Denominación de Origen) som ligger i den sjarmerende regionen Baskerland i Spania. Denne appellasjonen er kjent for sine forfriskende hvitviner, hovedsakelig laget av stedegne druesorter som Hondarrabi Zuri og Hondarrabi Beltza. Innflytelsen fra Atlanteren, med sitt fuktige klima og maritime briser, gir vinene en livlig syre og en uovertruffen friskhet.

Txakoli de Getaria skiller seg ut med sine aromaer av grønt eple, sitrus og noen ganger salte noter, som reflekterer det unike terroiret til terrassevinmarkene med utsikt over havet. Ideell til å følge sjømat og pintxos, denne perlende, lett musserende vinen er perfekt for vindrikkere som søker en autentisk opplevelse av Baskerland.

For vinelskere og vinkjellerforvaltere er tillegg av Getariako Txakolina til samlingen et uunngåelig valg. Med programmer for vinkjellerstyring kan samlere spore og optimalisere inventaret av disse unike vinskatter, og dermed sikre optimal smaking over tid.

Nøkkelord: vinkjellerstyring-app, hvitvin, stedegne druesorter, terroir, Baskerland.