Appellasjonen Lefkosia, som ligger i hjertet av Kypros, har klassifiseringen Beskyttet Geografisk Betegnelse (PGI), som garanterer ektheten og kvaliteten til vinene produsert i denne regionen. Området er preget av et middelhavsklima som fremmer dyrkingen av robuste og varierte vinstokker. Lefkosias vinmarker strekker seg over solfylte åser, hvor tradisjonelle og internasjonale druesorter trives. Blant de dominerende druene finner man Xynisteri for hvitviner, kjent for sin friskhet og sitrusaromaer, samt Maratheftiko og Mavro for rødviner, som gir noter av røde frukter og en elegant tanninstruktur. Miljøvennlige vindyrkingspraksiser er vanlig i denne regionen, noe som reflekteres i kvaliteten på vinene som produseres. Vinene fra Lefkosia tiltrekker med sin distinkte karakter og evne til å følge et bredt spekter av middelhavsretter. Enten du er nybegynner i kjellerstyring eller en erfaren vinentusiast, vil vinene fra denne regionen tilføre en kypriotisk autensitet til samlingen din. Oppdag rikdommen og mangfoldet i Lefkosia-vinene for en unik sensorisk reise.