Opprinnelse Pelješac

Appellasjonen Pelješac, som ligger i Dalmatia-regionen i Kroatia, er en ekte perle innen verdensomspennende vindyrkning. Denne halvøya nyter et ideelt middelhavsklima med varme, tørre somre og milde vintre. Kalkholdige og skiferholdige jordsmonn, kombinert med optimal solskinnseksponering, gir perfekte forhold for vinavl.

Pelješac er spesielt kjent for sine robuste rødviner, hovedsakelig laget av Plavac Mali-druen. Disse vinene utmerker seg med sin dype farge, aromaer av modne røde frukter, krydder og av og til lette røyksmaker. Plavac Mali sammenlignes ofte med kalifornisk Zinfandel og italiensk Primitivo, noe som understreker den internasjonale tiltrekningen til denne appellasjonen.

For vinentusiaster tilbyr Pelješac eksepsjonelle lagringsviner som beriker enhver samling. Appellasjonen produserer også hvitviner, laget av lokale druesorter som Pošip, med friske og fruktige smaker, perfekt til å akkompagnere lokale sjømatretter.

Pelješac er et ideelt reisemål for vinelskere som ønsker å utforske unike terroirer og vin av høy kvalitet. Nøkkelord for å optimalisere en kjellerhåndteringsapplikasjon eller programvare med disse funksjonene ville være: "robuste rødviner", "vin kjeller", "lokale druesorter", og "unike terroirer".