Opprinnelse Passerina - DOC

Passerina er en karakteristisk DOC-betegnelse fra regionen Abruzzo-viner i Italia. Beliggende mellom Apenninene og Adriaterhavet, drar denne regionen nytte av et perfekt mikroklima for vinproduksjon. Passerina er en gammel hvitvinsdrue kjent for sin unike aromatiske profil og allsidighet.

Vinene produsert under Passerina-betegnelsen tilbyr en delikat aromatisk bukett med noter av hvite blomster, hvite frukter som eple og pære, og et subtilt hint av sitrus. I munnen utmerker de seg med sin friskhet, livlighet og en vakker balansert syre som gjør dem til et utmerket valg for å følge sjømatretter, salater og ferske oster.

Vinelskere og samlere vil bli henrykte over den konstante kvaliteten og typisiteten til denne betegnelsen. Programvare for vinlagringshåndtering kan hjelpe til med å katalogisere disse eksepsjonelle vinene og optimalisere konservasjonen.