Opprinnelse Passito - DOC

Appellasjonen Passito, av typen DOC (Denominazione di Origine Controllata), er en ekte perle i hjertet av Abruzzos viner i Italia. Dette vinområdet, med sine bølgende åser og sitt klima temperert av nærheten til Adriaterhavet og Apenninene, er et utmerket terroir for produksjon av kvalitetsviner, særlig Passito.

Passito er en søt vin, ofte laget av Trebbiano- eller Malvasia-druer som høstes sent og tørkes for å konsentrere deres naturlige sukker. Denne prosessen gir en rik og aromatisk vin, med noter av kandisert frukt, honning og tørkede blomster, perfekt for å følge desserter eller modne oster.

Applikasjonen eller programvaren for vinkjellerstyring kan spesielt dra nytte av nøkkelord som "søte viner", "unikt terroir", "viner fra Abruzzo" og "DOC-appellasjon" for å hjelpe entusiaster og samlere med å oppdage og katalogisere disse italienske skattene. Takket være sin unike smakprofil og rike historie er Passito et must for enhver velutstyrt vinkjeller.

Kort sagt er Passito DOC fra Abruzzo et autentisk uttrykk for sitt terroir, som tilbyr en uforglemmelig smaksopplevelse for elskere av søte og raffinerte viner.