Opprinnelse Franciacorta - DOC

Franciacorta, en DOC-betegnelse som ligger i vinregionen Lombardia i Italia, er verdenskjent for sine eksepsjonelle musserende viner. Disse vinene, produsert i henhold til tradisjonell metode, konkurrerer med de beste champagnene fra Frankrike, samtidig som de legemliggjør en distinkt italiensk identitet. De viktigste druetypene inkluderer Chardonnay, Pinot Noir og, i mindre grad, Pinot Blanc.

Vinmarkene i Franciacorta nyter godt av et unikt mikroklima takket være nærheten til Iseo-sjøen, noe som gir ideelle forhold for vindyrking. De varierte jordsmonnene – hovedsakelig bestående av glasiale morener – bidrar til vinenes kompleksitet, som vanligvis viser en rik aromatisk palett og en livlig syre.

I en godt vedlikeholdt vinkjeller fortjener Franciacorta-vinene en fremtredende plass for sin evne til å modne med eleganse, samtidig som de tilbyr et variert utvalg av smaksmuligheter, fra tradisjonelle Brut til årgangsviner og delikate roséviner. Å bruke en vinkjellerstyringsprogramvare gjør det ikke bare mulig å følge med på disse verdifulle flaskene, men også å planlegge deres smaking på det optimale tidspunktet. Franciacorta, med sine raffinerte bobler og enestående terroir, er et must for enhver entusiast av fine viner.