Apulias vinregion, beliggende i sørøst-Italia, er en skjult perle innen italiensk ønologi. Selv om regionen ennå ikke har noen DOCG, huser den flere DOC og IGT som fortjener oppmerksomhet. De solrike landskapene og det middelhavsklimaet i denne regionen gir ideelle forhold for vinproduksjon, og produserer rød-, hvit- og roséviner av høy kvalitet. Blant de emblematiske druesortene finner man Primitivo og Negroamaro for rødvinene, som tilbyr robuste og generøse viner, ofte preget av aromaer av modne røde frukter og krydrede toner. Hvitvinene, ofte laget av druer som Verdeca og Bombino Bianco, utmerker seg med sin friskhet og kompleksitet. Mangfoldet i Apulias terroirer og vintradisjoner tillater utforsking av varierte stiler, fra kraftige og intense viner til lettere og mer subtile cuvéer. Ideelle til å akkompagnere middelhavskjøkken, øker disse vinene sin anerkjennelse på den internasjonale scenen. Enten du er en nybegynner eller en kjenner på jakt etter nye oppdagelser, vil Apulias viner forføre med sin autentisitet og unike sjarm.
