Valtellina Superiore DOCG er en bemerkelsesverdig vinregion som ligger i Lombardia-regionen i Italia. Beliggende i hjertet av Alpene, nyter denne appellasjonen en unik terroir takket være sine bratte skråninger og sitt fjellmikroklima. Vinmarkene er hovedsakelig beplantet med Nebbiolo, lokalt kjent som "Chiavennasca", og produserer elegante og strukturerte rødviner, ideelle for å berike enhver vinkjeller.
Disse vinene kjennetegnes av en dyp rubinrød farge, aromaer av modne røde frukter, fiol og subtile kryddernoter, perfekte til lokale retter som bresaola eller viltbaserte retter. Valtellina Superiore er delt inn i underområder som Sassella, Grumello, Inferno og Valgella, som hver tilbyr distinkte nyanser som tiltrekker seg fine vinentusiaster.
Legg til Valtellina Superiore i vinkjelleradministrasjonen din for å diversifisere samlingen din med en prestisjetung italiensk vin og oppdag de skattene denne regionen har å tilby. Valtellinas voksende anerkjennelse blant kjennere understreker dens uunnværlige plass i enhver god vinkjelleradministrasjonsapplikasjon som ønsker å tilby en rik og variert opplevelse.