Opprinnelse Amyntaio

Makedonia-vinområdet, som ligger nord i Hellas, er en vinregion med rik historie og tradisjon. Dette unike stedet, badet i innflytelsene fra Egeerhavet og beskyttet av de omkringliggende fjellene, tilbyr et eksepsjonelt terroir som er ideelt for vindyrking. Makedonia er hovedsakelig kjent for sine robuste rødviner laget av den innfødte druesorten Xinomavro, ofte sammenlignet med Pinot Noir eller Nebbiolo for sitt lagringspotensial og komplekse profil. Aromaene av røde bær, tørket tomat, sorte oliven og krydder kjennetegner disse vinene, som passer perfekt med middelhavsinspirerte retter. I tillegg til Xinomavro, er regionen også kjent for sine friske og aromatiske hvitviner laget av Malagousia- og Assyrtiko-druene, som byr på sitrus- og hvite blomster-noter. Takket være et temperert klima og omsorgsfull vinproduksjon, tiltrekker macedonske viner seg med sin balanse og dybde. Denne smakens rikdom og variasjon gjør Makedonia til et uunnværlig område for vinelskere som ønsker å utforske Hellas' generøse og karakteristiske smaker.