Opprinnelse Thessaloniki

Makedonias vinappellasjon, som ligger nord i Hellas, er en vinregion rik på historie og vinmessig mangfold. Kjent for sine fjellandskap og middelhavsklima, påvirket av nærheten til Egeerhavet, tilbyr den makedonske vingården ideelle forhold for dyrking av vinranker. De lokale druetypene som Xinomavro, ofte kalt "den greske Nebbiolo", utmerker seg med sine strukturerte tanniner og bemerkelsesverdige aldringsevner. Xinomavro-rødviner, ofte sammenlignet med de store italienske Barolos, er kjent for sine aromaer av røde frukter, soltørkede tomater og milde krydder.

Parallelt produserer Makedonia også elegante hvitviner, spesielt fra Assyrtiko-druen, som bringer en frisk mineralitet og sitrusnotater som appellerer til både nybegynnere og erfarne vinsmakere. Lokale vinprodusenter kombinerer tradisjonelle og moderne teknikker for best mulig å uttrykke deres terroirs typisitet, og sikrer dermed viner av høy kvalitet. Denne mangfoldigheten gjør Makedonia til en uunngåelig region for de som ønsker å berike sin vinkjeller med greske viner som kombinerer karakter og finesse. Utforsk Makedonias vinrike rikdom, og la deg overraske av autentisiteten til dens unike viner.